ヨーロッパで、おそらく10年近く週1で食べていたベアルネーズソース(タラゴンが決めて) なつかしくて自分で作ってみました。これをピザの上にハラペーニョ（業務ス-パーで１００円くらい）と一緒にのせるととおいしいですよ！次はピザ、メキシカーナ！に挑戦…